Bahan :
bahan :- Pencit (mangga muda) kecil 1 buah, serut kasar
- Cabai merah 3 buah
- Cabai rawit 7 buah (sesuai selera)
- Bawang merah 3 butir
- Bawang putih 1 siung
- Garam secukupnya
Cara Membuat :
- Haluskan cabai merah, cabai bawang merah, bawang putih, dan garam hingga halus.
- Tambahkan mangga muda, aduk rata.
- Sajikan.
- Untuk 3 porsi
- Tips:
- Jika ingin sambal yang ada manisnya, tambahkan saja gula pasir secukupnya.
- Sambal ini biasa disajikan bersama ikan bakar, ayam maupun bebek goreng.
- Jika suka terasi Anda bisa tambahkan sebelum sambal dihaluskan.
Buat Review dan Rating Resep Sambal pencit (mangga)