Resep Black Forest Kukus

Berikut ini adalah resep Black forest kukus mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Black forest kukus bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Black Forest Kukus

Bahan Black Forest Kukus :

  • Gula pasir 200 gram
  • SP 1 sendok teh
  • Telur ayam 2 butir
  • Tepung terigu protein sedang 250 gram
  • Baking powder 1 sendok makan
  • Susu cair 250 ml
  • Rhum 3 sendok makan
  • Cokelat bubuk black forest 2 sendok makan
  • Cokelat pasta 1 sendok makan
  • Whipped cream secukupnya, kocok kaku
  • Cokelat masak pekat 100 gram, serut
  • Ceri merah 11 buah
  • Gula halus 50 gram

BAHAN ISI

    • Dark cherry 1 kaleng, pisahkan air dan dark cherry
    • Gula pasir 50 gram
    • Selai blueberry 3 sendok makan
    • Tepung maizena 3 sendok teh

    Cara Membuat Black Forest Kukus :

    1. Isi: Campur air dark cherry, gula pasir, selai blueberry dan tepung maizena. Aduk rata. Rebus sambil diaduk hingga mendidih. Angkat, tambahkan dark cherry dan sisihkan.
    2. Ayak terigu, baking powder dan cokelat bubuk black forest hingga rata. Sisihkan.
    3. Campur gula pasir, SP dan telur. Kocok dengan mixer kecepatan tinggi hingga setengah mengembang.
    4. Tambahkan susu cair dan terigu bergantian sambil terus dikocok hingga rata dan putih.
    5. Masukkan rhum dan cokelat pasta, aduk dengan sendok kayu hingga rata.
    6. Tuang adonan hingga 1/2 tinggi cup kertas, isi dengan campuran dark cherry. Tuang kembali adonan hingga cup penuh.
    7. Panaskan panci pengukus, kukus adonan hingga matang. Angkat dan biarkan uap panasnya hilang.
    8. Semprotkan whipped cream, taburi cokelat serut di atasnya. Hias dengan ceri dan taburi dengan gula halus. Sajikan

    Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Black Forest Kukus ini.

    Buat Review dan Rating Resep Black Forest Kukus

    kolom yang harus diisi ditandai *

    Kirim Komentar