Bola Bola ikan tongkol

Bola Bola ikan tongkol
Resep Bola Bola ikan tongkol

BAHAN :
200 gram daging ikan tongkol, cincang kasar
1 butir telur
1 lembar daun kunyit, iris halus
2 sendok makan tepung roti
minyak untuk menggoreng

BUMBU HALUS :
2 butir bawang merah
3 butir bawang merah
3 siung bawang putih
2 cm kunyit
2 cm jahe
1 sendok teh garam

CARA MEMBUAT:

  1. Aduk ikan tongkol, telur, daun kunyit, tepung roti dan bumbu halus. Dengan menggunakan 2 buah sendok makan, bulatkan adonan.

  2. Goreng dalam minyak panas sampai matang.

Untuk 5 porsi

0 Komentar
Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*