Bening Iga
- Kategori
- Daging
- Tanggal
- Porsi
- 6 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep bening iga mudah dibuatnya dan rasanya lezat, bening iga bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Bening Iga :
- 200 gram lobak, potong bulat tipis, rebus sampai matang
- 2 cm jahe, di memarkan
- 2 lembar daun salam
- 500 gram iga sapi, potong-potong 1.000 ml air
- 2 tangkai daun bawang, potong 1 cm
- 2 sendok makan kecap manis
- 2 sendok teh garam
- 2 sendok makan minyak goreng
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sendok teh merica
- 3 bauh cabai rawit
Cara Membuat Bening Iga :
- 1Tumis bumbu halus, jahe dan daun salam sampai harum. Masukkan iga. Aduk sampai berubah warna. Tuangkan air sedikit demi sedikit sampai iga empuk.
- 2Masukkan daun bawang, garam, kecap manis, dan lobak lalu sajikan panas.
Bala Bala Jamur Kuping
Bola Bola Ikan Tongkol
Review dan rating Bening Iga
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
