Bala bala jamur kuping

Bala bala jamur kuping
Resep Bala bala jamur kuping

BAHAN :
5 buah jamur kuping, rendam lalu iris tipis
100 gram udang kupas, cincang halus
100 gram taoge
25 gram soun, rendam air panas lalu potong-potong
100 gram wortel, parut kasar
1 butir telur
100 gram tepung terigu
100 ml air
2 sendok makan minyak wijen
minyak untuk menggoreng

BUMBU HALUS :
3 siung bawang putih
1/2 sendok teh merica
1 sendok teh garam

CARA MEMBUAT:

  1. Aduk jamur, udang, taoge, soun, wortel, telur, terigu, air, minyak wijen, dan bumbu halus.

  2. Goreng adonan satu sendok demi satu sendok sampai matang.

Untuk 12 buah

0 Komentar
Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*