Bolu keju

Bolu keju
Resep Bolu keju



Untuk 20 buah

Bahan:
3 butir telur
60 gram gula pasir halus
1 sendok teh emulsifier (SP/TBM)
75 gram tepung terigu protein sedang
60 gram margarin, dilelehkan
15 gram keju cheddar parut untuk taburan

Cara membuat:
1. Kocok telur, gula pasir halus, dan emulsifier sampai mengem-bang. Tambahkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata.
2. Masukkan margarin leleh sedikit-sedikit sambil diaduk perla-han.
3. Tuang di cetakan muffin yang dialas cup kertas.
4. Tabur keju cheddar parut. Oven 20 menit dengan suhu 190 derajat Celsius.

0 Komentar
Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*