Resep Bolu Lapis Puding Nanas

Berikut ini adalah resep Bolu lapis Puding nanas mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Bolu lapis Puding nanas bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Bolu Lapis Puding Nanas :

Bahan 1:
  • 1 bungkus agar-agar bubuk
  • 75 gram gula pasir
  • 160 gram nanas, diblender
  • 2 putih telur, dikocok lepas
  • 15 gram gula pasir
  • 300 gram air
  • 1/8 sendok teh garam
  • 1 butir cengkeh
  • 8 tetes pewarna kuning
Bahan 2:
  • 1/2 bungkus agar-agar bubuk
  • 165 gram gula pasir
  • 100 ml air panas
  • 300 ml air
Lapisan:
  • 10 buah bolu kering
  • 50 ml susu cair

Cara Membuat Bolu Lapis Puding Nanas :

  1. Tata bolu kering di dasar gelas masing-masing 2 buah. Basahi dengan susu cair. Sisihkan.
  2. Puding I: blender nanas dan air lalu saring. Rebus air nanas, agar-agar, gula, garam, dan cengkeh sambil diaduk sampai mendidih.
  3. Kocok putih telur sampai setengah mengembang. Tambahkan gula sambil dikocok sampai mengembang. Masukkan rebusan puding dan pewarna sedikit-sedikit sambil dikocok rata. Tuang ke atas bolu kering setinggi 3/4 gelas.
  4. Puding II: gosongkan 100 gram (dari 165 gram) gula pasir sampai larut. Masukkan air panas sedikit-sedikit sambil diaduk sampai larut. Tambahkan air, sisa gula, dan agar-agar bubuk. Rebus sambil diaduk sampai mendidih. Tuang ke atas puding I. Bekukan.
  5. Hidangkan.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Bolu Lapis Puding Nanas ini.

Buat Review dan Rating Resep Bolu Lapis Puding Nanas

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *