Resep Botok Teri

Berikut ini adalah resep Botok Teri mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Botok Teri bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Botok Teri

Bahan Botok Teri :

  • 100 g ikan teri, cuci, tiriskan
  • 2 sdm petai cina kupas
  • 150 g kelapa muda, parut panjang
  • Daun pisang dan lidi secukupnya
Bumbu, haluskan:
  • 2 siung bawang putih
  • 3 butir bawang merah
  • 1 buah cabai merah
  • 2 cm kencur
  • 50 g tempe busuk
  • 3 buah belimbing sayur
  • 8 buah cabai rawit
  • Garam dan gula merah secukupnya

Cara Membuat Botok Teri :

  1. Campur ikan teri, petai cina, kelapa, dan bumbu halus, aduk rata. Bagi adonan menjadi
  2. Letakkan 1 bagian adonan di atas damn pisang, bungkus, sematkan. Lakukan terus hingga semua ikan selesai dibungkus.
  3. Kukus 20 menit, angkat dan sajikan.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Botok Teri ini.

Buat Review dan Rating Resep Botok Teri

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *