Resep Botok Udang

Berikut ini adalah resep Botok udang mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Botok udang bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Botok Udang

Bahan Botok Udang :

  • 500 gram, Udang  kupas kulitnya
  • 50 gram Petai cina
  • 100 gram Kelapa parut
  • 1 buah Tomat , potong dadu 1 cm
  • 6 buah Cabai merah , iris tipis
  • 2 batang Bawang perai , iris tipis
  • Daun pisang untuk pembungkus secukupnya
BUMBU HALUS:
  • 4 buah Cabai rawit
  • 6 buah Cabai merah
  • 5 siung Bawang putih
  • 3 sendok makan Ebi
  • 4 sendok makan Bawang merah goreng
  • 2 cm Jahe , kupas
  • 2 batang Serai , ambil bagian putihnya

Cara Membuat Botok Udang :

  1. Campur udang, petai cina, kelapa parut, tomat, cabai, bawang perai dan bumbu halus.
  2. Bungkus adonan dengan daun pisang bentuk tum, semat dengan lidi.
  3. Kukus hingga matang, angkat.
  4. Hidangan siap disajikan.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Botok Udang ini.

Buat Review dan Rating Resep Botok Udang

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *