Brokoli dan tuna tumis

untuk 3 porsi

Bahan:
300 gram brokoli, potong sesuai kuntum
100 gram tuna segar, potong kotak
1 buah paprika merah, potong kotak
2 buah tomat hijau, potong-potong
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica hitam kasar 
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
2 siung bawang putih, cincang halus
100 ml air
minyak untuk menumis, secukupnya

Cara membuat Brokoli dan tuna tumis : 
1. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan tuna. Aduk hingga berubah warna. Tambahkan paprika merah, tomat hijau dan brokoli. Aduk hingga layu.
3. Masukkan garam dan merica hitam. Aduk rata. Tuang air. Masak hingga matang.
4. Brokoli dan tuna tumis siap dihidangkan.

0 Komentar
Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*