Resep Tumis jamur

Berikut ini adalah resep Tumis jamur mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Tumis jamur bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Tumis jamur

Bahan :

  • 100 gram jamur merang, dibelah dua
  • 3 buah jamur kuping, direndam, dipotong-potong
  • 4 batang sawi hijau, dipotong-potong
  • 125 gram jagung putren, diiris miring
  • 3 siung bawang putih, dicincang kasar
  • 1 cm jahe, dicincang halus
  • 1 sendok makan saus tiram
  • 1 sendok teh kecap manis
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 175 ml air
  • 1/2 sendok makan tepung maizena dan 1/2 sendok makan air, dilarutkan untuk pengental
  • 1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat :

  1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan jahe sampai harum.
  2. Masukkan jamur merang, jamur kuping, sawi hijau, dan jagung putren. Aduk sampai layu.
  3. Tambahkan saus tiram, kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
  4. Tuang air. Didihkan. Kentalkan dengan larutan tepung maizena. Masak sampai meletup-letup.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Tumis jamur ini.

Buat Review dan Rating Resep Tumis jamur

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *