Resep Tumis Kangkung

Bahan Tumis Kangkung :

• 2 ikat kangkung, siangi
• 5 buah bakso, potong
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh gula pasir
• 2 lembar daun salam
• 3 cm lengkuas, memarkan
• 100 ml air
• minyak untuk menumis

• 7 butir bawang merah
• 1 sendok teh terasi
• 1 buah tomat

Cara Membuat Tumis Kangkung :

1. Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas sampai harum. Tambahkan bakso. Aduk rata..
2. Masukkan kangkung, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
3. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap.
4. Tumis kangkung siap dihidangkan.