Tumis sayuran

untuk 3 porsi

Bahan :

2 buah wortel, iris miring
150 gram buncis, potong miring
100 gram jagung manis pipil
100 gram kembang kol, potong perkuntum
150 gram udang ukuran kecil, kupas, disisakan ekornya, kerat punggungnya
3 siung bawang putih, dicincang halus
2 buah cabai merah besar, diiris bulat
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh merica bubuk
100 ml kaldu ayam
minyak untuk menumis

Cara Membuat Tumis sayuran :

1. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan udang. Aduk sampai berubah warna.
2. Masukkan wortel, buncis, jagung, dan kembang kol. Aduk sampai setengah Iayu.
3. Tambahkan garam, gula, merica, dan kaldu ayam. Masak sampai meresap, dan matang.
4. Tumis sayuran siap dihidangkan.

0 Komentar
Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*