Brownis wortel dan apel

Brownis wortel dan apel
Resep Brownis wortel dan apel

Untuk 16 buah

Bahan:
100 gram margarin
200 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong
3 butir telur
100 gram gula pasir
100 gram tepung terigu protein sedang
20 gram cokelat bubuk
30 gram susu bubuk
1/2 sendok teh baking powder
300 gram wortel par,ut
100 ml jus apel
25 gram cokelat keping sedang untuk taburan

Cara membuat:
1. Blender wortel dan jus apel. Sisihkan.
2. Panaskan margarin. Masukkan potongan cokelat. Aduk sampai larut. Biarkan hangat. Sisihkan.
3. Kocok telur dan gula pasir asal kental dan gula larut. Tambahkan campuran cokelat sedikit-sedikit sambil dikocok perlahan.
4. Masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan dikocok perlahan bergantian dengan campuran wortel.
5. Tuang di loyang 22x22x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Tabur cokelat keping.
6. Oven 25 menit dengan suhu 180 derajat Celsius sampai matang.
7. Potong-potong brownis bentuk bulat.

0 Komentar
Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*