Resep Bakso Balungan

Berikut ini adalah resep Bakso Balungan mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Bakso Balungan bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bakso Balungan

Bahan Bakso Balungan :

  • 15 buah bakso sapi
  • 250 gram mi kuning
  • 75 gram bihun, diseduh
  • 6 batang caisim, diseduh, dipotong-potong
  • 5 buah tahu pong, digoreng, diiris
Bahan Kuah:
  • 750 gram iga sapi, dipotong-potong
  • 1 blok kaldu sapi
  • 2.000 ml air
Bumbu halus:
  • 4 siung bawang putih utuh, digoreng
  • 3/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok makan garam
  • 1/4 sendok teh gula pasir
Bahan taburan:
  • 2 tangkai daun seledri, diiris halus
  • 5 sendok teh bawang merah goreng

Cara Membuat Bakso Balungan :

  1. Kuah: rebus iga sapi bersama air sampai matang. Tambahkan bumbu halus dan kaldu blok. Rebus sampai harum. Masukkan bakso. Masak sampai mendidih.
  2. Letakkan mi kuning, bihun, caisim, dan tahu pong di dalam mangkuk. Siram kuah beserta iga dan bakso ke dalam mangkuk.
  3. Sajikan bersama taburan daun seledri dan bawang merah goreng.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Bakso Balungan ini.

Buat Review dan Rating Resep Bakso Balungan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *