Bubur Kambing

Bubur Kambing
Resep Bubur Kambing

Bahan:
• Beras ¼ kg
• Daging kambing ¼ kg
• Bumbu gule secukupnya
• Sereh 6 biji
• Daun salam 4 lembar.

Cara Membuat:
1. Cuci beras lalu rendam dengan air.
2. Buatlah kaldu dari campuran daging kambing, sereh & daun salam.
3. Buatlah bubur dari beras dan kaldu kambing tadi.
4. Setelah bubur jadi masukkan bumbu gulenya lalu taburkan diatasnya dengan daging kambing yang sudah digoreng (disuwir-suwir) beserta bawang goreng dan daun bawang.

0 Komentar
Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*