Resep Cah Kangkung

Bahan Cah Kangkung :

khas sukabumi & cianjur BAHAN

• 100 gram kangkung yang sudah disiangi
• 2 sendok makan taoco
• 2 lembar daun salam
• 2 cm lengkuas, dimemarkan
• 3 sendok makan minyak goreng
• BUMBU IRIS:
• 4 buah cabai hijau
• 2 cm jahe
• 1 buah bawang bombay
• 3 siung bawang putih

Cara Membuat Cah Kangkung :

1. Tumis bumbu iris bersama salam dan lengkuas sampai harum. Tambahkan taoco. Aduk sampai taoco matang. 
2. Masukkan kangkung. Aduk-aduk sampai bumbu meresap. 

untuk 4 porsi