Resep Cah Kapri Otak-Otak

Berikut ini adalah resep Cah kapri otak-otak mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Cah kapri otak-otak bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Cah Kapri Otak-Otak

Bahan Cah Kapri Otak-Otak :

  • 100 gram kapri
  • 50 gram jagung putren, diiris serong
  • 4 buah (120 gram) otak-otak, diiris serong, digoreng
  • 1/2 buah bawang bombay, dicincang kasar
  • 1 buah cabai merah besar, dipotong serong, dibuang biji
  • 1 cm jahe, dimemarkan
  • 1 buah tomat, dipotong-potong
  • 1 1/2 sendok makan saus tomat
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/4 sendok teh gula pasir
  • 150 ml air
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Cah Kapri Otak-Otak :

  1. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay, cabai merah besar, dan jahe sampai harum. Tambahkan tomat. Aduk sampai layu.
  2. Masukkan kapri, jagung putren, dan otak-otak. Aduk rata. Tambahkan saus tomat, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
  3. Tuang air. Masak sampai meresap.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Cah Kapri Otak-Otak ini.

Buat Review dan Rating Resep Cah Kapri Otak-Otak

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *