Resep Carabikang Pisang Cokelat Wijen

Berikut ini adalah resep Carabikang pisang cokelat wijen mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Carabikang pisang cokelat wijen bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Carabikang Pisang Cokelat Wijen

Bahan Carabikang Pisang Cokelat Wijen :

Bahan biang:
  • 1 sendok makan tepung beras
  • 75 ml santan dari 1/4 butir kelapa
Bahan
  • 150 gram tepung beras
  • 25 gram tepung terigu protein sedang
  • 100 gram pisang ambon kupas, dihaluskan
  • 20 gram cokelat bubuk
  • 1/4 sendok teh garam
  • 75 gram gula pasir
  • 350 ml santan dari 1/2 butir kelapa
  • 1/4 sendok teh baking powder
  • 15 gram wijen putih, disangrai untuk taburan
  • 100 ml santan dari 1/2 butir kelapa, didihkan untuk olesan

Cara Membuat Carabikang Pisang Cokelat Wijen :

  1. Panaskan cetakan Carabikang yang diberi parutan kelapa. Aduk-aduk kelapa sampai berminyak. Buang kelapanya dan panaskan 5 menit lagi dengan api sedang.
  2. Biang: masak tepung beras dan santan sambil diaduk sampai meletup-letup. Angkat.
  3. Panas-panas tuang ke campuran tepung beras, tepung terigu, pisang ambon, cokelat bubuk, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
  4. Setelah hangat, tuang santan sambil diuleni dan dikeplok-keplok 30 menit. Tambahkan baking powder. Aduk rata.
  5. Tuang adonan setinggi 3/4 cetakan Cara bikang. Tabur wijen.
  6. Biarkan berlubang. Cungkil bagian bawah tengah adonan. Tahan sampai merekah. Angkat. Oles dengan bahan olesan.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Carabikang Pisang Cokelat Wijen ini.

Buat Review dan Rating Resep Carabikang Pisang Cokelat Wijen

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *