Resep Kue Potong Cokelat Renyah

Name: Kue Potong Cokelat Renyah
Yield: None

Berikut ini adalah resep Kue potong cokelat renyah mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Kue potong cokelat renyah bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

eresep March 18, 2007, 4:09 a.m. Pre. 0 Menit Memasak. 0 Menit Total. 0 Menit None 0 comment s

3 5.5k

Bahan Kue Potong Cokelat Renyah :

Untuk 40 potong|Adonan cokelat

250 g cokelat masak pekat, serut halus *)

50 g mentega tawar

60 g cornflakes, tumbuk kasar **)

40 g kacang mete, cincang kasar, panggang

Adonan putih

250 g cokelat masak putih, serut halus ***)

50 g mentega tawar

60 g cornflakes, tumbuk kasar

Cara Membuat Kue Potong Cokelat Renyah :

Siapkan loyang datar persegi ukuran 18 x 28 x 3 cm, alasi dengan plastik tahan panas. Lebihkan plastik hingga seluruh sisi loyang tertutup. Sisihkan.
Adonan cokelat: Tim cokelat hingga leleh. Masukkan mentega, aduk hingga rata.
Masukkan cornflakes dan mete cincang, aduk rata. Angkat.
Segera tuang adonan ke dalam loyang, ratakan sambil tekan-tekan hingga padat. Biarkan hingga adonan mengeras. Sisihkan.
Adonan putih: Tim cokelat hingga leleh. Masukkan mentega, aduk hingga rata.
Masukkan cornflakes, aduk rata. Angkat.
Penyelesaian: Tuang adonan putih di atas adonan cokelat, ratakan sambil tekanÂ¬tekan hingga padat. Biarkan hingga adonan mengeras. Keluarkan dari loyang.
Potong bentuk segitaga. Sajikan.
*) Cokelat Masak Pekat: Cokelat masak pekat berbentuk batangan. Dijual dalam 3 pilihan, cokelat masak pekat, cokelat masak putih, dan cokelat masak susu. Dapat diperoleh di pasar swalayan atau pasar tradisional.
**) Cornflakes: Dikenal juga dengan nama keping jagung. Terbuat dari biji jagung dan biasanya digunakan untuk sarapan. Dapat diperoleh di pasar swalayan.
***) Cokelat Masak Putih: Cokelat masak warna putih berbentuk batangan. Dijual dalam 3 pilihan, cokelat masak pekat, cokelat masak putih, dan cokelat masak susu. Dapat diperoleh di pasar swalayan atau pasar tradisional.