Resep Cheesecake Tiga Lapis

Berikut ini adalah resep Cheesecake Tiga Lapis mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Cheesecake Tiga Lapis bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda. Krim keju: merupakan keju muda yang terbuat dari susu sapi. Bertekstur lembut, bewarna putih, dan dikemas dalam kertas alumunium atau kaleng. Dapat dibeli di pasar swalayan. Permen cokelat pistachio: Permen berbentuk batang yang terbuat dari kacang pistachio halus, dilapisi cokelat. Dapat diperoleh di toko kue.

Cheesecake Tiga Lapis

Bahan Cheesecake Tiga Lapis :

Campur
  • 125 g biskuit cokelat, haluskan
  • 60 g mentega, lelehkan
Lapisan
  • 75 ml air panas
  • 40 g gelatin bubuk
  • 600 g krim keju*)
  • 175 ml susu cair
  • 150 g gula pasir butir halus
  • 250 ml krim kocok
  • 75 g cokelat masak putih, lelehkan
  • 75 g cokelat masak susu, lelehkan
  • 75 g cokelat masak pekat, lelehkan
Hiasan
  • 50 ml krim kocok
  • 5 batang permen cokelat pistachio, potong serong, siap pakai **)

Cara Membuat Cheesecake Tiga Lapis :

  1. Siapkan loyang bongkar pasang bergaris tengah 18 cm, sisihkan.
  2. Tuangkan campuran biskuit cokelat ke dalam loyang, ratakan. Simpan dalam lemari pendingin hingga mengeras. Sisihkan.
  3. Campur air panas dan bubuk gelatin, aduk rata. Tim sambil aduk-aduk hingga gelatin larut. Angkat. Sisihkan.
  4. Kocok krim keju bersama susu dan gula pasir hingga lembut.
  5. Tuangi larutan gelatin, aduk rata. Bagi adonan menjadi tiga bagian. Masukkan masing-masing adonan dengan cokelat masak putih, cokelat masak susu, dan cokelat masak pekat, aduk hingga rata. Sisihkan.
  6. Penyelesaian: Tuangkan masing-masing adonan cokelat masak putih, cokelat masak susu, dan cokelat masak pekat secara berturut-turut ke dalam loyang berisi biskuit halos, ratakan. Simpan dalam lemari pendingin hingga mengeras.
  7. Hiasi cake dengan krim kocok dan potongan permen cokelat pistachio. Potong-potong menurut selera.
  8. Sajikan.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Cheesecake Tiga Lapis ini.

Buat Review dan Rating Resep Cheesecake Tiga Lapis

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *