Resep Cumi Goreng

Berikut ini adalah resep Cumi Goreng mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Cumi Goreng bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Cumi Goreng

Bahan Cumi Goreng :

  • Roti tawar 5 lembar, pipihkan
  • Cumi ukuran kecil 5 ekor, potong 2 bagian, buang isinya
  • Udang kupas 300 gram, cincang halus
  • Tahu putih 100 gram, haluskan
  • Telur ayam 3 butir
  • Tepung pangko 150 gram
  • Tepung terigu protein
  • sedang 150 gram
  • Minyak goreng 700 ml
BUMBU HALUS
  • Bawang putih 3 siung
  • Bawang merah 2 butir
  • Gula pasir 1/2 sendok teh
  • Merica bubuk 1/2 sendok teh
  • Garam secukupnya

Cara Membuat Cumi Goreng :

  1. Belah cumi, kerat hingga menyerupai rumbai. Sisihkan.
  2. Campur udang, tahu putih, 1 butir telur dan bumbu halus. Aduk rata.
  3. Ambil 1 lembar roti tawar, beri 1 sdm campuran udang di atasnya.
  4. Beri cumi pada salah satu bagian tepinya.
  5. Gulung roti tawar hingga padat.
  6. Gulingkan pada terigu, celupkan pada sisa telur. Gulingkan pada tepung pangko hingga rata.
  7. Panaskan minyak, goreng bunga cumi hingga matang. Angkat dan tiriskan.
  8. Sajikan.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Cumi Goreng ini.

Buat Review dan Rating Resep Cumi Goreng

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *