Resep Cumi Isi Sayur

Berikut ini adalah resep Cumi isi sayur mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Cumi isi sayur bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Cumi Isi Sayur :

  • 2 buah Cumi-cumi ukuran besar , bersihkan
  • 1 buah Jeruk nipis , potong 2 bagian
  • Garam secukupnya
  • 1/2 sendok teh Lada bubuk
BAHAN ISI :
  • 1 buah Wortel , potong dadu kecil dan blansir
  • 100 gram Bayam , ambil daunnya
  • 150 gram Daging ayam cincang
  • 2 siung Bawang putih , cincang halus
  • 60 gram Bawang Bombay , cincang halus
  • Garam secukupnya
  • 1/2 sendok teh lada bubuk
  • 1/2 sendok teh Gula pasir
  • 3 butir Telur ayam , kocok lepas
  • 2 batang Bawang perai , iris tipis

Cara Membuat Cumi Isi Sayur :

  1. Perciki cumi dengan air jeruk nipis. Lumuri dengan merica dan garam hingga rata, diamkan selama ± 15 menit. Sisihkan.
  2. Isi: Campur semua bahan menjadi satu, aduk rata. Bagi menjadi 2 bagian.
  3. Masukkan 1 bagian adonan isi ke dalam cumi, padatkan. Semat bagian atasnya dengan tusukan gigi. Lakukan yang sama pada sisa bahan.
  4. Kukus cumi isi sayur selama 25 menit hingga matang, angkat.
  5. Lepaskan sematan tusuk gigi. Potong dan sajikan.
  6. hidangan lezat cumi isi sayur siap disajikan,

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Cumi Isi Sayur ini.

Buat Review dan Rating Resep Cumi Isi Sayur

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *