Resep Donat talas

Berikut ini adalah resep Donat talas mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Donat talas bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Donat talas

Bahan :

  • 150 gram talas kukus, dihaluskan
  • 100 gram tepung terigu protein sedang
  • 300 gram tepung terigu protein tinggi
  • 1 bungkus ragi instan 75 gram gula pasir
  • 2 butir telur
  • 1/8 sendok teh garam
  • 100 ml air
  • 100 gram margarin
  • minyak padat untuk menggoreng
Bahan hiasan:
  • cokelat masak pekat, dicairkan
  • cokelat masak putih, dicairkan

Cara Membuat :

  1. Aduk tepung, talas, ragi instan, gula, telur, dan air, uleni sampai kalis.
  2. Masukkan margarin, dan garam. Uleni lagi hingga adonan elastis. Diamkan adonan 30 menit.
  3. Kempiskan adonan lalu timbang masing-masing 30 gram. Bulatkan, diamkan 10 menit. Pipihkan lalu lubangi tengahnya. Diamkan selama 10 menit.
  4. Goreng dalam minyak padat panas sampai kecokelatan.
  5. Setelah dingin, hias bagian atasnya dengan cokelat masak putih lalu semprotkan cokelat masak pekat.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Donat talas ini.

Buat Review dan Rating Resep Donat talas

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *