Resep Es avokad asam manis (singapore)

• 350 g daging buah avokad, potong dadu 1 cm
• 3 sdm air jeruk lemon
• 250 ml susu evaporated
• 100 g gula pasir

• 3 buah manisan ceri, cincang kasar
• 1 sdm gula pasir

Cara Membuat :

1. Perciki daging buah avokad dengan air jeruk lemon, aduk rata. Sisihkan.
2. Campur susu dengan gula pasir, aduk hingga gula larut. Masukkan dalam lemari pendingin. Sisihkan.
3. Masukkan potongan daging buah avokad ke dalam gelas-gelas saji.Tuangi susu, aduk rata.
4. Beri taburan ceri merah cincang dan gula pasir.
5. Sajikan dingin.
7. UNTUK 3 GELAS
8. Kalori per gelas: 390