Resep Es Kopi Tabur Pala

Bahan Es Kopi Tabur Pala :

• 3 sdm kopi bubuk instan, siap pakai
• 500 ml air panas
• 3 sdm gula pasir
• 60 ml rum, jika suka
• es batu
• 50 ml krim kental, kocok kaku*)
• 1/4 sdt pala bubuk untuk taburan.

Cara Membuat Es Kopi Tabur Pala :

1. Larutkan kopi bubuk, air panas, dan gula pasir, aduk rata. Masukkan dalam lemari pendingin hingga dingin, sisihkan.
2. Campur kopi dingin dengan rum, aduk rata. Tuang ke dalam gelas saji berisi es batu, tambahkan krim kental, taburi pala bubuk.
3. Sajikan segera.