Kopi Bumbu

Kopi Bumbu
Resep Kopi Bumbu

Bahan:
500 ml air
6 cm kayu manis
1 lembar daun pandan sobek-sobek, buat ikatan
1 sdm jahe segar, cincang
2 sdm kopi bubuk
50 g gula palem (atau menurut selera)
3-4 sdm susu kental manis

Cara membuat:
- Masak air dengan kayu manis, daun pandan dan jahe di atas api kecil selama kurang lebih 10 menit atau sampai men­didih. Tambahkan air bila air berkurang.
- Masukkan kopi dan gula, aduk dan masak sampai gula larut.
- Tuang sambil disaring ke dalam cangkir, tambahkan susu kental manis.
- Hidangkan.

Untuk 3 cangkir

Gula palem (gula semut), adalah gula merah yang sudah diproses lebih modern, bentuknya seperti gula pasir dan lebih bersih.

1 Komentar
  • Female
    haris ingin hilang ingatan

    edan...... mana bung resep kopiny...????seng lengkap to yo mas brooooo... q hny ingin sampean berbagi ilmu... Ok

Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*