Resep Fettucini Carbonara

Fettucini salah satu jenis pasta yang sanggat populer, Fettucini Carbonara disajikan dengan saus creamy dan keju permesan parut, lada hitam bubuk, dan potongan daging asap. Berikut ini adalah resep Fettucini Carbonara mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Fettucini Carbonara bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Fettucini Carbonara

Bahan Fettucini Carbonara :

  • 150 gram fetucini
  • 2 lembar daging asap potong panjang
  • 250 ml krim kental
  • 1/2 buah bawang bombay cincang kasar
  • 3 siung bawang putih cincang kasar
  • 2 kuning telur
  • 15 gram keju parmesan parut
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh lada hitam bubuk
  • 1 sendok makan minyak untuk menumis
Bahan Taburan:
  • 100 gram keju parmesan parut
  • 1 sendok teh lada hitam sangrai, tumbuk halus

Cara Membuat Fettucini Carbonara :

  1. Rebus fetucini, 1/2 sendok teh garam, dan 1 sendok makan minyak goreng dalam air yang sudah mendidih hingga matang. Angkat dan tiriskan.
  2. Aduk rata kuning telur, krim kental, keju parmesan, garam, dan lada hitam bubuk. Sisihkan.
  3. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Tambahkan daging asap. Aduk rata.
  4. Masukkan fetucini. Aduk rata. Tambahkan campuran kuning telur. Aduk rata. Angkat..
  5. Hidangkan Fettucini Carbonara dengan taburan keju parmesan dan lada hitam.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Fettucini Carbonara ini.

Buat Review dan Rating Resep Fettucini Carbonara

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *