Fetucini seafood carbonara

Fetucini seafood carbonara
Resep Fetucini seafood carbonara

Bahan :
80 gram fetucini, direbus
100 ml susu cair
50 gram keju cheddar, diparut
2 kuning telur, dikocok lepas
1 sdt garam
3 siung bawang putih, dicincang halus
150 gram udang, dikupas, sisakan ekomya
100 gram cumi, dikerat-kerat
100 gram kerang hijau, dikupas
1 sdt merica hitam, ditumbuk kasar
2 sdm margarin
bubuk daun oregano secukupnya

Cara membuat:

1. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan udang, cumi, dan kerang. Aduk sampai berubah warna.
2. Tambahkan garam dan merica hitam. Aduk sampai matang.
3. Tambahkan fetucini aduk rata. Masukkan susu dan keju. Masak
4. Tambahkan telur kocok. adur rata.
5. Angkat sajikan dalam kondisi panas, taburi dengan bubuk daun oregano

0 Komentar
Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*