Resep Fruit Mix Roll Cake

Berikut ini adalah resep Fruit mix roll cake mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Fruit mix roll cake bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Fruit Mix Roll Cake

Bahan Fruit Mix Roll Cake :

  • 8 kuning telur
  • 2 putih telur
  • 80 gram gula pasir
  • 1 sendok teh emulsifier (SP/ TBM)
  • 50 gram tepung terigu protein sedang
  • 10 gram tepung maizena
  • 10 gram susu bubuk
  • 80 gram margarin, dilelehkan
  • 50 gram fruit mix (dari ceri merah, ceri hijau, dan kismis), dipotong kotak
  • 2 sendok makan selai stroberi untuk olesan

Cara Membuat Fruit Mix Roll Cake :

  1. Siapkan loyang 26x26x3 cm yang dialas dua lembar kertas roti tanpa dioles. Tabur fruit mix di atas alas.
  2. Kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai me-ngembang.
  3. Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
  4. Masukkan margarin leleh sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan. Tuang di atas fruit mix.
  5. Oven 15 menit dengan suhu 190 derajat Celsius.
  6. Oles bagian kulitnya dengan selai stroberi. Gulung dan padatkan.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Fruit Mix Roll Cake ini.

Buat Review dan Rating Resep Fruit Mix Roll Cake

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *