Resep Getuk Talas Panggang

Berikut ini adalah resep Getuk talas panggang mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Getuk talas panggang bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Getuk Talas Panggang

Bahan Getuk Talas Panggang :

  • 750 g talas sutra
  • 150 g gula pasir
  • 200 ml santan kental, dari 1 butir kelapa kupas parut
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt vanili
  • 1 butir (200 g) kelapa muda, keruk kasar daging buahnya
  • 100 g sultana
  • mentega untuk mengoles
  • 1 butir telur ayam, aduk rata, untuk olesan

Cara Membuat Getuk Talas Panggang :

  1. Kupas talas, cuci bersih, kukus dalam dandang panas hingga matang.Angkat, haluskan selagi panas.
  2. Aduk talas halus, gula pasir, santan, ga-ram, dan vanili. Jerangkan di atas api sambil aduk-aduk hingga kental dan santan meresap.
  3. Tambahkan kelapa muda dan sultana, aduk sekali lagi. Angkat.
  4. Tuangkan adonan talas ke cucing @ bervolume 50 ml yang sudah dioles mentega, ratakan. Olesi permukaannya dengan telur.
  5. Panggang dalam oven panas 180°C selama 30 menit hingga matang dan berwarna kuning kecokelatan.
  6. Angkat, biarkan dingin. Sajikan.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Getuk Talas Panggang ini.

Buat Review dan Rating Resep Getuk Talas Panggang

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *