Godok batinta

Godok batinta
Resep Godok batinta

Untuk 30 buah

Bahan:
12 buah (724 gram) pisang raja
140 gram tepung beras
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh vanili bubuk
200 gram gula merah sisir
100 ml air
minyak untuk menggoreng


Cara mernbuat:

1. Haluskan pisang raja. Tambahkan tepung beras, garam, dan vanili bubuk. Aduk rata.
2. Bentuk bola-bola dengan sendok sebesar bola pingpong. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.
3. Rebus gula merah dan air sampai kental. Masukkan bola-bola. Aduk sampai terbalut rata. Angkat dan sajikan.

0 Komentar
Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*