Resep Bakmi Godok

Bahan Bakmi Godok :

• 2 sdm minyak goreng
• 2 siung bawang putih, haluskan
• 100g daging ayam, rebus, potong-potong
• 400 ml kaldu ayam
• 2 lembar kol, iris kasar
• 1 buah tomat, potong kasar
• 1 batang daun bawang, potong-potong
• 1 sdm kecap asin
• 200g mi telur, rebus, tiriskan
• 1 sdm bawang goreng
• 2 buah kemiri, haluskan
• Garam dan merica secukupnya

Cara Membuat Bakmi Godok :

1. Tumis bawang putih dan kemiri hingga harum. Masukkan daging ayam, kaldu, kol, tomat, daun bawang, garam, merica, dan kecap asin, masak hingga mendidih.
2. Masukkan mi, aduk rata. Angkat. Sajikan dengan taburan bawang goreng.