Gulai lemak telur itik

Gulai lemak telur itik
Resep Gulai lemak telur itik

untuk 4 porsi

bahan :
300 ml santan dari 100 g kelapa
1 sdt air parutan kunyit
2 buah cabai hijau, iris
2 buah cabai merah, iris
3 butir bawang merah, iris
4 butir telur bebek
garam dan merica secukupnya

cara membuat :
1. masak santan, air kunyit, cabai dan bawang merah hingga mendidih
2. pecahkan telur satu persatu ke dalam santan mendidih.
3. tambahkan garam dan merica, masak hingga matang dan bumbu meresap sambil diaduk perlahan agar telur tidak pecah, angkat dan sajikan.

0 Komentar
Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*