Ikan bakar manokwari

Ikan bakar manokwari
Resep Ikan bakar manokwari

BAHAN
1 ekor (450 gram) ikan tongkol
1 sendok makan air jeruk lemon
1/2 sendok makan garam

BUMBU TUMBUK KASAR
8 butir bawang merah
8 buah cabai rawit merah
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir

CARA MEMBUAT
1. Lumuri ikan tongkol dengan air jeruk lemon, dan garam. Diamkan 15 menit.
2. Bakar ikan tongkol sambil dibolak-balik sampai matang.
3. Sajikan tongkol dengan taburan bumbu    tumbuk kasar.

Untuk 4 porsi

0 Komentar
Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*