Ikan Mas Bakar

Untuk 2 porsi

Bahan:
500 g ikan mas, bersihkan, gurat-gurat badannya
1/2 sendok teh garam
1 sendok teh air jeruk nipis
2 sendok makan minyak goreng

Bumbu kecap, campur:
4 butir bawang merah, iris
5 cabai rawit, iris
50 ml kecap manis
1 buah jeruk nipis, peras airnya

Cara membuat:
1. Lumuri ikan dengan air jeruk dan garam, diamkan 5 menit.
2. Oles ikan dengan minyak, bakar hingga matang sambil dibalik agar tidak hangus.
3. hidangan lezat ini sajikan selagi panas dengan bumbu kecap.

0 Komentar
Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*