Resep Kendo Udang

Berikut ini adalah resep kendo udang mudah dibuatnya dan rasanya lezat, kendo udang bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Kendo Udang

Bahan Kendo Udang :

  • Udang kupas 300 gram
  • Kelapa sedang 1/2 butir, parut panjang
  • Daun salam 6 lembar
  • Daun pisang secukupnya
  • BUMBU HALUS
    • Bawang merah 6 butir
    • Bawang putih 4 siung
    • Cabai merah 3 buah
    • Cabai rawit sesuai selera
    • Ketumbar 1/2 sendok teh
    • Lengkuas 2 cm
    • Kunyit 2 cm
    • Garam secukupnya
    • Gula pasir 1 sendok teh
  • Cara Membuat Kendo Udang :

    1. Campur udang dan kelapa, aduk hingga rata.
    2. Tambahkan bumbu halus, aduk rata.
    3. Ambil selembar daun pisang, letakkan 2 sdm campuran udang. Selipkan daun salam.
    4. Gulung dan padatkan, semat kedua ujungnya dengan lidi.
    5. Panaskan panci pengukus, kukus hingga matang. Angkat dan buang sematnya. Sajikan.

    Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Kendo Udang ini.

    Buat Review dan Rating Resep Kendo Udang

    Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *