Resep Udang Bakar Madu

Bahan Udang Bakar Madu :

• 1 kg udang galah, bersihkan sungutnya, belah punggungnya.
• tusukan sate, secukupnya

• 3 sendok makan madu
• 1/2 sendok teh lada bubuk
• 150 ml saus cabai botolan, siap pakai
• 5 siung bawang putih, haluskan
• 1/2 sendok teh garam
• 2 sendok makan minyak goreng
• 1 buah jeruk lemon, parut kulitnya

Cara Membuat Udang Bakar Madu :

1. Rendam udang yang sudah bersih dengan bumbu perendamnya. Diamkan selama 20 menit.
2. Tusukan udang ke tusukan sate
3. Bakar udang sambil diolesi bumbu perendam hingga matang.
4. Udang Bakar Madu siap dihidangkan.