Resep Taoco Udang

Berikut ini adalah resep Taoco Udang mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Taoco Udang bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Taoco Udang

Bahan Taoco Udang :

  • 3 sdm minyak untuk menumis
  • 10 butir bawang merah, parut
  • 3 siung bawang putih, parut
  • 2 batang serai, ambil bagian yang putih, memarkan
  • 5 lembar daun jeruk purut
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 750 g udang segar kupas berukuran sedang, belah punggungnya sedikit
  • 3 buah tomat hijau, belah-belah 4 bagian
  • 6 buah cabai merah, iris menyerong 1 cm
  • 8 buah cabai hijau, iris menyerong 1 cm
  • 150 g takokak, cuci bersih
  • 3 1/2 sdm taoco botolan, siap pakai
  • 250 ml air

Cara Membuat Taoco Udang :

  1. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, serai, daun jeruk, dan lengkuas hingga matang dan harum. Masukkan udang, aduk-aduk hingga udang berubah warna.
  2. Tambahkan tomat hijau, cabai merah, cabai hijau, dan takokak. Aduk-aduk hingga takokak layu. Masukkan tauco dan air, aduk rata. Masak hingga semua bahan  matang, bumbu meresap, dan agak kering. Angkat, sajikan.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Taoco Udang ini.

Buat Review dan Rating Resep Taoco Udang

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *