Resep Kering Tempe Kentang

Berikut ini adalah resep Kering tempe kentang mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Kering tempe kentang bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Kering Tempe Kentang :

  • 400 gram tempe, dipotong-potong, goreng kering
  • 200 gram kentang, diiris tipis, goreng kering
  • 50 gram kacang tanah, digoreng matang
  • 5 buah cabal merah, dibuanc bijinya, dipotong serong, ditumis
  • 2 sendok makan bawang merah goreng
  • 2 lembar daun salam 4 lembar daun jeruk, dipotong-potong
  • 50 gram gula merah
  • 1 1/2 sendok teh garam
  • 1 sendok teh air asam ( 1 sendok teh asam dan 1 sendok makan air )
  • minyak untuk menumis, secukupnya
Bahan bumbu halus :
  • 4 siung bawang putih
  • 2 cm lengkuas
  • 2 cm kunyit, bakar

Cara Membuat Kering Tempe Kentang :

  1. Tumis bumbu halus, daun salam, dan daun jeruk sampai harum.
  2. Tambahkan gula merah. Aduk sampai larut.
  3. Masukkan tempe, kentang, kacang, cabai, dan bawang goreng. Aduk rata. Tambahkan garam dan air asam sambil diaduk-aduk sampai kering.
  4. Kering tempe kentang siap dihidangkan.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Kering Tempe Kentang ini.

Buat Review dan Rating Resep Kering Tempe Kentang

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *