Resep Ketan Lapis Unti

Berikut ini adalah resep Ketan lapis unti mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Ketan lapis unti bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Ketan Lapis Unti

Bahan Ketan Lapis Unti :

Bahan ketan kukus:
  • 250 gram beras ketan putih, direndam
  • 1 jam, dikukus 20 menit
  • 150 ml santan mendidih
  • 1 lembar daun pandan
  • 1/2 sendok teh garam
Bahan isi:
  • 75 gram kelapa parut kasar
  • 50 ml air
  • 50 gram gula merah, disisir halus
  • 1/8 sendok teh garam
  • 1 lembar daun pandan

Cara Membuat Ketan Lapis Unti :

  1. Ketan kukus: tuang santan mendidih ke beras ketan. Tambahkan daun pandan dan garam. Aduk sampai meresap. Kukus 30 menit sampai matang.
  2. Isi: rebus air, gula merah, garam, dan daun pandan sampai mendidih. Tambahkan kelapa parut. Aduk sampai meresap.
  3. Pipihkan ketan kukus di loyang 12x8x4 cm yang dialas plastik. Lapis dengan bahan isi. Tutup dengan ketan kukus. Lakukan sampai adonan habis. Padatkan.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Ketan Lapis Unti ini.

Buat Review dan Rating Resep Ketan Lapis Unti

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *