Resep Klepon ketan

Berikut ini adalah resep Klepon Ketan mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Klepon Ketan bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Klepon ketan

Bahan :

bahan ketan kukus:
  • 100 gram beras ketan putih, direndam 1 jam
  • 50 ml air
  • 1/4 sendok teh garam
  • 2 lembar daun pandan
  • 2 tetes pewarna merah
  • 2 tetes pewarna hijau
Bahan isi (aduk rata):
  • 25 gram kacang tanah kupas, dioven, dicincang halus
  • 25 gram gula merah, disisir
halus Bahan taburan:
  • 100 gram kelapa parut kasar
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1 lembar daun pandan

Cara Membuat :

  1. Taburan: aduk rata bahan taburan. Kukus 15 menit sampai matang. Sisihkan.
  2. Ketan kukus: kukus beras ketan 20 menit. Didihkan air, garam, dan daun pandan. Tambahkan beras ketan. Aduk sampai meresap.
  3. Bagi dua adonan. Satu bagian tambahkan pewarna merah dan sisanya tambahkan pewarna hijau. Kukus 30 menit sampai matang.
  4. Ambil sedikit adonan. Beri isi. Bulatkan. Kukus 5 menit. Segera gulingkan ke bahan taburan.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Klepon ketan ini.

Buat Review dan Rating Resep Klepon ketan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *