Resep Kue Apam Kenari

Berikut ini adalah resep Kue apam kenari mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Kue apam kenari bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Kue Apam Kenari

Bahan Kue Apam Kenari :

  • 150 gram gula merah, disisir halus
  • 150 ml air kelapa
  • 150 gram tepung beras
  • 1/2 sendok teh ragi instan
  • 170 ml santan dari 1/2 butir kelapa
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 sendok teh baking powder
  • 100 gram tepung terigu protein sedang
  • 25 gram kenari, dicincang

Cara Membuat Kue Apam Kenari :

  1. Rebus gula merah dan air kelapa sambil diaduk sampai mendidih. Saring. Biarkan hangat. Ukur 210 ml.
  2. Tuang larutan gula ke dalam tepung beras sambil dikeplok-keplok 15 menit.
  3. Tambahkan ragi instan, santan, garam, baking powder dan tepung terigu. Keplok-keplok lagi 20 menit. Diamkan 1 jam.
  4. Tuang ke dalam cetakan kue mangkuk cucing yang sudah dipanaskan hingga penuh. Taburkan kenari.
  5. Kukus 30 menit di atas api besar.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Kue Apam Kenari ini.

Buat Review dan Rating Resep Kue Apam Kenari

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *