KUE BERBUMBU (FRIESE KRUIDKOEK) (Belanda)

KUE BERBUMBU (FRIESE KRUIDKOEK) (Belanda)
Resep KUE BERBUMBU (FRIESE KRUIDKOEK) (Belanda)

Untuk 750 g Kalori per 1 g: 3,6

BAHAN:
75 g mentega, kocok halus
150 g gula palem
25 g gula pasir
3 butir telur ayam
125 ml susu

Ayak:
150 g tepung terigu
1 sdt baking powder
1/2 sdt soda kue
100 g tepung maizena
1/2 sdt kapulaga bubuk
1 sdt bumbu spekkoek
1/2 sdt kayu manis bubuk

Manisan buah, aduk rata:
50 g ceri merah, cincang kasar
50 g sukade
50 g kismis

CARA MEMBUAT:
- Kocok mentega, gula palem dan gula pasir hingga putih. Masukkan telur satu persatu sambil kocok terus hingga mengembang.
- Tambahkan campuran tepung dan susu, aduk rata.
Masukkan manisan buah, aduk rata.
- Tuang adonan dalam loyang kotak ukuran 30x30x3 cm beroles mentega, ratakan.
- Panggang dalam oven panas bersuhu 180°C selama 20 menit hingga 1/2 matang. Angkat. Potong-potong ukuran 4x6 cm. Panggang kembali hingga kering. Angkat. Sajikan.

0 Komentar
Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*