Resep Kue Gandos

Bahan Kue Gandos :

• 250 gram tepung ketan
• 150 gram kelapa parut
• 1/2 sendok teh garam
• 200 ml air
• Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Kue Gandos :

1. Campur tepung ketan, kelapa parut dan garam, tuangi air sendikit demi sedikit sambil diuleni hingga menjadi adonan yang bisa dibentuk.
2. Ambil 1 sendok makan adonan, bentuk bulat lonjong agak pipih. padatkan.
3. Kukus adonan selama 20 menit hingga matang.
4. Goreng adonan yang sudah dikukus hingga berwarna kuning kecokelatan.
5. Kue Gandos siap dihidangkan.