Resep Kue Nastar Nanas

Berikut ini adalah resep Kue Nastar nanas mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Kue Nastar nanas bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Kue Nastar Nanas

Bahan Kue Nastar Nanas :

Bahan Kulit:
  • 250 gram tepung terigu protein rendah
  • 25 gram maizena
  • 150 gram margarin
  • 1/4 sendok teh garam
  • 50 gram gula tepung
  • 2 kuning telur
  • 15 gram susu bubuk
  • 1 sendok teh wijen untuk taburan
Bahan Isi:
  • 200 gram nanas, parut
  • 50 gram kismis, seduh
  • 50 gram gula pasir
  • 1/8 sendok teh garam
  • 1 butir cengkeh
  • 1/2 cm kayumanis
  • 1 sendok teh air jeruk nipis
Bahan Olesan, aduk Rata :
  • 2 kuning telur
  • 1 sendok makan susu cair

Cara Membuat Kue Nastar Nanas :

  1. Isi : masak nanas hingga air meresap. Tambahkan gula pasir, garam, cengkeh, dan kayumanis. Masak sambil diaduk lagi hingga kering. Tambahkan air jeruk lemon dan kismis. Aduk rata. Dinginkan.
  2. Kulit : kocok margarin, garam, dan gula tepung 7 menit. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
  3. Masukkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
  4. Ambil adonan kulit. Beri isi. Bentuk bulat. Tekan ke dalam loyang pai kecil yang dioles margarin.
  5. Oven dengan api bawah suhu 150 derajat Celsius 25 menit. Oles dengan bahan olesan. Tabur wijen. Oven lagi dengan api bawah suhu 150 derajat Celsius 10 menit hingga matang. Keluarkan dari loyang.
  6. Kue Nastar nanas siap dihidangkan.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Kue Nastar Nanas ini.

Buat Review dan Rating Resep Kue Nastar Nanas

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *