Resep Kue Pisang Ketan

Berikut ini adalah resep Kue Pisang Ketan mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Kue Pisang Ketan bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Kue Pisang Ketan

Bahan Kue Pisang Ketan :

  • 200 g tepung ketan, siap pakai
  • 50 g tepung sagu
  • 150 g kelapa parut
  • 100 g gula pasir
  • 600 g pisang kepok yang matang, kupas, lumatkan hingga halus
  • 1 sdt air kapur sirih
  • 1 sdt garam
  • 100 g kacang tolo, rendam, rebus, tiriskan
  • Daun pisang untuk membungkus

Cara Membuat Kue Pisang Ketan :

  1. Campur tepung ketan, tepung sagu, kelapa parut, dan gula pasir, aduk rata. Masukkan pi-sang, air kapur dan garam, aduk rata. Uleni hingga adonan licin tidak bergumpal. Tambahkan kacang, aduk rata.
  2. Letakkan 2 sdm adonan dalam daun pisang, bungkus bentuk segitiga, sematkan dengan lidi, rapikan. Lakukan hingga selesai.
  3. Kukus dalam dandang panas selama 20 menit hingga matang. Angkat.
  4. Sajikan hangat.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Kue Pisang Ketan ini.

Buat Review dan Rating Resep Kue Pisang Ketan

kolom yang harus diisi ditandai *

Kirim Komentar