KUE KERANJANG LILIT

KUE KERANJANG LILIT
Resep KUE KERANJANG LILIT

bahan:
500 gram kue keranjang, dipotong panjang 1 1/2 x 8 cm
Minyak untuk menggoreng

Bahan kulit:
75 gram margarin
1 butir telur
100 gram tepung gula
1/4 sendok teh garam
1 gram tepung kanji
10 gram tepung terigu
75 ml air

Cara membuat:

1. Kulit: kocok margarin, telur, dan tepung gula sampai rata.
2. Masukkan garam dan tepung Aduk rata.
3. Masukkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata
4. Tuang air sambil diuleni hingga kalis.
5. Giling tipis adonan dengan gilingan mi hingga tipis. Potong selebar l cm. Lilitkan kue keranjang hingga tertutup.
6 Goreng dalam minyak panas sampai matang.

untuk 24 buah

1 Komentar
  • Female
    uki

    tepung terigu cuma 10 gram? gak salah?

Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*