Kue singkong Brol

untuk 10 buah

Bahan :

240 gram singkong, parut dan peras
75 gram kacang tanah kupas, seduh air panas dan cincang kasar
1 butir telur ayam
1 sendok makan mentega
2 siung bawang putih, haluskan
1/4 sendok teh gula
garam secukupnya
minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Kue singkong Brol :

1. Campur singkong, kacang tanah, telur dan mentega, aduk rata.
2. Tambahkan bawang putih, garam dan gula. aduk kembali hingga tercampur rata.
3. Ambil 2 sendok makan adonan, bentuk bulat pipih dan padatkan.
4. Goreng adonan hingga matang dan berwarna kuning kecokelatan.
5. kue singkong brol siap dihidangkan.

0 Komentar
Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*