Kulit Kentang Goreng

Kulit Kentang Goreng
Resep Kulit Kentang Goreng

Bahan :
7 buah kentang ukuran sedang
minyak secukupnya, untuk menggoreng

Saus :
8 sdm garlic cheese, siap beli
50 ml krim kental
1 sdm saus tomat
2 sdm madu
1 sdt peterseli cincang


Cara membuat :

1. Kentang cuci bersih, panggang dalam oven hingga kulit mengering dan matang, angkat.
2. Kentang kukus belah dua bagian, kerok isi kentang dan sisakan dari pinggiran kulit setebal 1 cm, isi kentang haluskan untuk saus.
3. Potong kentang 4 bagian memanjang, panaskan minyak goreng dan goreng kulit kentang hingga matang dan kering, angkat.
4. Saus : aduk rata garlic cheese, krim kental, saus tomat, madu, dan kentang halus, aduk rata. Tambahkan peterseli cincang,       aduk rata.
5. Sajikan kulit kentang dengan sausnya.

0 Komentar
Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*